Merengue italiano

Ingredientes : 3 claras
6 c de azúcar
y agua
Preparacion:Batir las claras con batidora hasta que formen picos. Mientras en una cacerola colocar el azúcar , cubrirla con agua y llevar al fuego hasta que el almibar quede punto hilo . cuando este pronto agregarle las claras batidas y seguir batiendo