viernes, 27 de junio de 2008

Pasta Frola

Ingredientes:
2 tazas de harina
1/2 taza azucar
100g manteca
3c royal
vainilla
2 huevos
dulce de membrillo
leche necesaria.
Procedimiento:
Poner en un bol la harina , el azucar royal la vainilla y la manteca a punto pomada.
Batir a mano los huevos con leche.
Mezclar con preparacion anterior.
Tomar la masa y ponerlo en una tortera previamente enmantecada y enharinada.
Dejar un trozo de masa para hacer tiritas.
Colocar el dulce de leche o de membrillo.
Poner en el horno 20 o 30 minutos.

PASTEL DE FIAMBRE LICUADO

PASTEL DE FIAMBRE LICUADO

INGREDIENTES: -2 tazas de harina
-1 taza de agua tibia
-1/2 taza de aceite
-1 cucharada de royal
-1 cucharadita de sal fina
-200g de paleta
-100g de queso rallado
-Leche necesaria
-1 huevo

PROCEDIMIENTO: -Colocar en bol, la harina, el royal, una pizca de sal. -Agregar la taza de agua tibia y el aceite.-Mezclar todo, agregarle el huevo y la leche si es necesario. -Se coloca en el vaso de la licuadora y se licua. Tratando de que no quede muy espesa la preparación.
-Se coloca en la asadera la preparación y se pone la paleta y el queso encima.
-Llevar al horno moderado 20 o 30 minutos.

miércoles, 25 de junio de 2008

CREAMOS HISTORIETAS CON LAS XO

Esta historieta fue creada por Karen Castro.

Hola!! Soy Karen, les voy a contar como hice esta historieta.
Primero bajé imágenes de Garfield. Luego en paint, dividí la pantalla con líneas negras.
Pinté cada cuadro de un color diferente, copié y pegé las imagenes en cada cuadro y con líneas y círculos hice los cuadros de viñetas.
Los pinté de blanco para que parezca como las hisorietas reales.
Después escribí el diálogo y listo.

ESPERO QUE LES HALLA
GUSTADO, PONGAN
COMENTARIOS PORFA!!!!

domingo, 22 de junio de 2008

SECRETOS Y CONSEJOS DE UN BUEN COCINERO










"`>ENMANTECAR Y ENHARINAR LA ASADERA PARA QUE NO SE PEGUE LA PREPARACIÓN:

>>AL CUBRIR UNA TORTA CON UN BAÑO DE CHOCOLATE DEBE ESPOLVOREARSE ANTES CON UNA FINÍSIMA CAPA DE HARINA .ÉSTO harÁ que la superficie QUEDE BIEN ADHERIDA.

JOSELIN



<>CUANDO UTILICES DULCE DE LECHE COMO RELLENO TRATÁ DE QUE ÉSTE SEA CONSISTENTE PARA EVITAR QUE SE DESPARRAME EN EL HORNO.

MARÍA EUGENIA

>>SI TE QUEDASTE SIN AZÚCAR IMPALPABLE ,PONË UN PUÑADO DE AZÚCAR COMÚN EN LA LICUADORA Y VERÁS LOS RESULTADOS.

>>SI OLVIDASTE EL POLVO PARA HORNEAR PODÉS UTILIZAR BICARBONATO DE SODIO.

MARIAN


>>NO GOLPEAR EL BOL NI LA ASADERA CON LA PREPARACIÓN DE
UNA TORTA ANTES DE PONERLA EN EL HORNO PARA QUE NO SE APLASTE.

>>LA MAIzola te sirve para espesar mÁS TUs CREmAS.

>>CUANDO TRABAJÁS CON LEVADURA SIEMPRE HAY QUE DEJAR LEUDAR LA MASA PARA QUE NO SE TE APELMASE

>>PODÉS UTILIZAR JUGO DE LIMÓN PARA QUE LAS FRITURAS NO SE IMPREGNEN DE GRASA O ACEITE

NATALIA




CHISTES CULINARIOS















*+OYE NIÑO - ¿TU REZAS ANTES DE COMER ?
_NO ,MI MADRE COCINA MUY BIEN.
KAREN

*HAY UN MONTÓN DE MANZANAS EN UN ÁRBOL Y DE REPENTE UNA SE CAE. TODAS LAS DE ARRIBA EMPIEZAN A REIRSE Y A BURLARSE DE LA QUE SE HA CAÍDO Y ÉSTA RESPONDE :

_'!NO SE RÍAN INMADURAS ! ANTONELLA



*
¿POR QUÉ UN PAN SE PUSO A ESTUDIAR ACTUACIÖN Y CULTURA?_

_PORQUE QUERÍA SER UN PAN INTEGRAL.

*¿QUÉ LE DIJO UN PLÁTANO A OTRO ?

_!CORRE PORQUE NOS DESNUDAN!!



*
UN DÍA LLEGANDO DE TRABAJAR ,LE DIJE A MI ESPOSO QUE YA NUNCA VOLVERÍA A COCINAR. EL PRIMER DÏA NO VI NADA, EL SEGUNDO TAMPOCO ,EL TERCER DÍA YA EMPECÉ A VER UN POCO MÁS ,PERO AÚN TENÍA EL OJO MUY HINCHADO::::::

ANGELA

viernes, 20 de junio de 2008

Receta: Pepitos Achocolatados

PEPITOS ACHOCOLATADOS


INGREDIENTES:175g de Harina
1c de Royal
75g Maizola
150g Manteca
100g de Azúcar Impalpable
2 Claras
50 g de Chocolate Cobertura

PROCEDIMIENTO:Hacer una corona sobre la mesa con la harina, colocar royal en el centro. Luego volcar la maizola sobre la corona.
Poner la manteca y el azúcar en el centro de la corona,
mezcla los ingredientes del centro hasta lograr una pasta cremosa. A continuación agregar las claras. Integrar todos los ingredientes del centro hasta lograr una pasta cremosa. A continuación , agregar las claras . Integrar todos los ingredientes y agregar el chocolate trozado.Amazar. Formar cilindros de 3 centimetros aproximadamente de diametro . Colocarlos en asadera enmantecada y poner 20 minutos en heladera retirar y cortar en rodajas cada 1 centimetro y medio de ancho .Ubicalos en la asadera separados y aplastalos ligeraente con la mano.poner a horno moderado 15 o 20 minutos.

lunes, 16 de junio de 2008

CONSEJOS Y SECRETOS PARA SER UN BUEN COCINERO

viernes, 6 de junio de 2008

PLANTILLAS





Receta

Ingredientes
2 huevos
50g azúcar
3c vainilla
100g harina
30g maizola
1c royal


Procedimiento:
Batir los huevos,la vainilla y el azúcar.
Tamizar la harina, agregar el polvo de hornear y la maizola.
Mezclar todo. Revolver suavemente. Colocar con la manga en la bandeja y hornear unos 10 minutos.

jueves, 5 de junio de 2008

PALITOS DE QUESO


RECETA:

PALITOS DE QUESO

INGREDIENTES:
80 g MANTECA
100 g QUESO
250 g HARINA
1 c ROYAL
1/2 HUEVO
SAL SI ES NECESARIO

PROCEDIMIENTO:
-BATIR CON TENEDOR LA MANTECA CON EL HUEVO HASTA QUE SE INTEGRE BIEN.
-AGREGAR LA LECHE , EL QUESO Y LA SAL SI LO DESEA.
-TAMIZAR LA HARINA Y EL ROYAL.
-UNIR CON LA PREPARACIÓN ANTERIOR.
- FORMAR UNA MASA BIEN SUAVE.
-ESTIRAR CON UN PALOTE HASTA QUE LA MASA QUEDE CON UN 1 CM DE ESPESOR .
CORTAR EN TIRAS DE 1 CM DE ANCHO Y 4 CM DE LARGO APROXIMADAMENTE.
-COLOCAR EN ASADERA EN MANTECADA Y ENHARINADA.
PONER AL HORNO UNOS 5 MINUTOS .HASTA QUE SE DOREN