PALITOS DE QUESO

RECETA:

PALITOS DE QUESO

INGREDIENTES:
80 g MANTECA
100 g QUESO
250 g HARINA
1 c ROYAL
1/2 HUEVO
SAL SI ES NECESARIO

PROCEDIMIENTO:
-BATIR CON TENEDOR LA MANTECA CON EL HUEVO HASTA QUE SE INTEGRE BIEN.
-AGREGAR LA LECHE , EL QUESO Y LA SAL SI LO DESEA.
-TAMIZAR LA HARINA Y EL ROYAL.
-UNIR CON LA PREPARACIÓN ANTERIOR.
- FORMAR UNA MASA BIEN SUAVE.
-ESTIRAR CON UN PALOTE HASTA QUE LA MASA QUEDE CON UN 1 CM DE ESPESOR .
CORTAR EN TIRAS DE 1 CM DE ANCHO Y 4 CM DE LARGO APROXIMADAMENTE.
-COLOCAR EN ASADERA EN MANTECADA Y ENHARINADA.
PONER AL HORNO UNOS 5 MINUTOS .HASTA QUE SE DOREN